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外地人到了萬丹

一定要吃的其中一樣東西就非紅豆餅莫屬

一路晃過去每一家都說自己是正牌老店

但是到底哪間才是真正的老字號?哪家好吃?哪家是在地人最愛?

今天就來把最紅的前三名來給他大車拼一下

 

 

 

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萬丹紅豆餅(黃)

位於萬丹國小後面的這家萬丹紅豆餅是這三家裡面生意最好的一家

一到現場就可以看到長長的排隊人潮

店家總共開了6個爐子來應付絡繹不絕的客人

店員大約算了一下超過10個 每一個都忙得不可開交 可見紅豆餅的需求量之大

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排了將近10分鐘才到手 

當然是要趁熱品嘗

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會爆漿的紅豆餅這個稱號不是叫假的

這家的餅皮非常的薄而且很軟 內餡的量非常多

用皮薄多汁形容這家的紅豆餅一點也不為過

紅豆非常的綿密 甜度對我來說吃一個剛剛好

兩個就太膩

這是今天三家裡面最甜的

 

 

 

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萬丹老李紅豆餅

這家是在地人推薦的

我到的時候沒什麼人

所以根本不用排隊

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只是在我準備要走的時候突然來了超過5位客人

想必這間的紅豆餅也不簡單

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這家的皮比較偏脆 但沒有到脆皮紅豆餅這麼誇張

他的紅豆顆粒感非常的明顯

可以很清楚的看到裡面每顆紅豆都又大又飽滿

甜度也算是今天這三家裡面最不甜的 不愛吃甜的人可能會喜歡

 

 

 

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萬丹市場紅豆餅

在萬丹菜市場裡面

來的時候也是沒有人

我想人都去上面第一家那邊去了

但是在地人都說那一家是賣觀光客

真正老字號是這家

市場  

紅豆餅的餅皮比前兩家都要來的紮實

裡頭的紅豆內餡也走紮實路線

顆粒感比第一家明顯但沒有老李的那麼重

甜度也是在兩家之間

我反而比較想去隔壁吃冷熱冰阿XD

聽說隔壁的冷熱冰不輸潮州的冷熱冰

有機會再去試試

 

 

 

 

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三兄弟大合照

左起 萬丹紅豆餅(黃)、萬丹市場紅豆餅、萬丹老李紅豆餅

 

價位   萬丹紅豆餅(黃)=萬丹老李紅豆餅=萬丹市場紅豆餅

口感   萬丹市場紅豆餅>萬丹老李紅豆餅>萬丹紅豆餅(黃)

甜度   萬丹紅豆餅(黃)>萬丹市場紅豆餅>萬丹老李紅豆餅

 

 

 

口感不等於口味 青菜蘿蔔各有所好

每一家都有自己的支持者 

下次到萬丹想吃紅豆餅時 就知道哪一家合自己胃口了

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  • 剛剛有去買菜市場紅豆餅不錯吃,而且也有去買隔壁的燒冷冰,裡面的花生超綿密的,大推!

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